2019年6月8日から6月18日に滞在していた時の食事を履歴としてレストラン・店舗共に紹介していきたいと思います。

 

 

個人的趣向に偏ることがありますが、そこはご了承ください。

 

また、紹介させていただく店舗は2019年6月現在の情報であって、それ以降、メニューの更新や価格改定及び店舗の営業の有無は保証できませんので、その点も合わせてお読みください。

 

 

 

3rdのローカルレストラン“raab ubon”の紹介

 

2019年6月9日　19時来店

 

場所はセントラルロードとサードロードの交差点直ぐ近く。サードロード沿いになります。駐車場は多分ありません。

 

店名の“raab ubon”から分かるようにラーブが売りなのでしょう。

ラオスから周遊してきて、ラーブのおいしさにハマっていた私でしたので、迷わずにラーブを注文しました(^^)

 

ラーブ・ムー

肉・玉ねぎ・ハーブ・辛味（結構辛目）のバランスが良く、また、酸味がやや強めに効いていましたが、それよりも全体的な味付けが濃く、単品での完食は難しいです、私には。

 

ビールがすすむと思われる訳ですが、この夕食後に飲み歩く予定ですのでこのお店では水で我慢。

 

 

 

カオ・パット・ムー

こちらはラーブと比べると、ちょうどよい塩味。ご飯にパラパラ感はなく、どちらかというとべたつき気味な印象でした。炊き上がりの時点で水分が多かったのか、はたまた具材のトマトの水分が影響しているのか．．．

結局、しょっぱいラーブの口直し専用になってしまった残念な一品。

ただ、単品で食べるかと聞かれると、

 

次回はビールを飲みつつ、ラーブに再挑戦です(^^♪

 

 

 

価格　2品と水で150B也。